大好きな福砂屋のカステラをお土産にもらったー♪（と言うか、おねだりした。。。）
わーい♪
色んなカステラ屋さんがあれど、福砂屋のカステラが好きー！
甘いものが苦手な私も、なんだか。。。このしっとり感。。。ザラメ感。。。うーん、甘いけど美味しい♪
以前長崎に旅行に行ったときに、本当に沢山カステラ屋さんがあって驚いたっけなぁ。
カステラには牛乳！があいますよねー。
でも今日はソイラテにしました：）
通勤前によくスタバでアイスソイラテを買うので、「本当にスタバ好きねぇ」と言われますが、スタバよりタリーズのコーヒーのが好きー！でもでも、タリーズよりセガフレードのが尚好きー！
沖縄はアメリカ人が沢山いるから、タリーズとか出来てもいいのになぁ、とか思うんだけどなぁ。
出来ないかなぁ。。。。
可愛いソイラテのつくり方。。というか、可愛いグラスの作り方。
超簡単ですよ：）
１．製菓用チョコチップを溶かしてテンパリングさせる。
私は小さなカップにほんの少量のチョコチップを入れ、別のカップにお湯を注ぎ、カップを合わせて簡単に溶かし、温度調整をしてテンパリングさせます♪
２．チョコレートをスプーンでアイシングコルネに入れる。
３．グラスの内側にスマイルマークを描き、冷蔵庫で冷やす。
４．冷たく冷やしたアイスコーヒーと豆乳を入れる。
氷をゴロゴロ入れてもスマイルチョコは取れません。というか、飲み終わってもグラスについたままです（＾＾；
